Speisen und Getränke

Das ‘1756’ Restaurant Speisen auf Cerf  ist sicherlich eine unvergesslicher Anlass. Das Restaurant liegt auf einem Felsen mit einer atemberaubenden Meeressicht. Wir bieten eine Vielfalt von traditonellen Kreolischen- aber auch internationallen Gerichten, mit frischen Meehresfrüchten und localen Produkten, an. Cerf Island Resort ist nach dem französischem Fregatteschiff ‘Cerf’ benannt, das im Jahre 1756 in Mahe vor Anker ging und unser Restaurant erinnert an die Entdeckung der beiden Inslen. Das Restaurant ‘1756’ bietet  einen 180 Grad Meeresblick auf den Eingang des Meeresparks, sowie die Inseln  St Anne und Mahé. Unsere Brigade überrascht Sie mit traditionnellen Kreolischen und von der  südfranzösische Küche beeinflussten Gerichte an.
Öffnungszeiten:   Frühstück Mittagessen Abendessen 07.30 – 11.00 Uhr letzte Bestellung 12.00 – 15.30 Uhr letzte Bestellung 19.00 – 21.30 Uhr letzte Bestellung
Cocktailbar   Die Cocktailbar befindet sich am Eingang des Restaurants und bietet eine Auswahl an traditionellen und internationalen Cocktails, ausgezeichneten Spirituosen und Liköre. Öffnungszeiten vor und nach dem Mittag‐ und Abendessen.   Privates Abendessen   Privates Abendessen, zum Beispiel ein romantisches Abendessen am Strand kann an jedem Ort des Resorts angeboten werden. Privates Abendessen auf einer Baumkrone wird angeboten. Für diese Leistung wird ein Aufpreis berechnet.     Die Pool Bal und Abendessen am Strand   Die Pool Bar liegt direkt am Swimmingpool und bietet ein leichte Mittagessen, Snacks,sowie frische Fruchtsäfte und Getränke an. Entlang der Terasse stehen Sitzgelegenheiten zur Verfügung, um während des Essens die Aussicht auf den Strand zu genießen. Unser Strandservice wird von der Pool Bar aus bedient, alle Speisen und Getränke werden auch am Strand serviert.   Öffnungszeiten: 09.00 - 22.30     Abendessen am Strand Abendessen am Stand sind nach Voranmeldung möglich, Maximum  4 Personen.      Speisen in den Villas - Zimmer-Service   Unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl an leichten Mahlzeiten rund um die Uhr. Unsere Gäste können selbstverständlich auch das Frühstück, Mittag‐ und Abendessen auf den Zimmern einnehmen – eine Kopie der täglichen Speisekarte wird auf Wunsch in den Zimmern ausgelegt. Für diese Leistung wird ein Aufpreis pro Bestellung erhoben.
Öffnungszeiten :   Frühstück (Kontinentales Frühstück wird den ganzen Tag serviert) Mittagessen Abendessen 08.30 – 11.00   12.30 – 14.30 19.00 – 21.30
Gäste können zwischen zwei Luxuspicknickkörben wählen, ideal für ein Picknick, gleich an welchem Ort.   Das Restaurant is auch für Einheimische und Besucher offen.