Speisen und Getränke

Das Restaurant '1756' Speisen auf Cerf ist sicherlich unvergesslich. Das Restaurant liegt auf einem Felsen mit einer atemberaubenden Aussicht auf das Meer und die Hauptinsel Mahé. Wir bieten eine Vielfalt von traditonell kreolischen, aber auch internationalen Gerichten, mit frischen Meeresfrüchten und lokalen Produkten.   Cerf Island Resort ist nach der französischen Fregatte "Cerf" benannt, die im Jahre 1756 in Mahé vor Anker ging, und der Name unseres Restaurants erinnert an das Jahr der Entdeckung beider Inseln.   Das Restaurant "1756" bietet einen nahezu 180º Meeresblick auf den Eingang des Meeresparks, sowie die Inseln St. Anne und Mahé. Unser Küchenteam kocht für Sie traditionnel kreolisch, bereitet aber auch von der südfranzösischen Küche beeinflusste Gerichte zu.
Öffnungszeiten:   Frühstück Mittagessen Abendessen 07.30 – 11.00 Uhr (letzte Bestellung) 12.00 – 15.30 Uhr (letzte Bestellung) 19.00 – 21.30 Uhr  (letzte Bestellung)
Cocktailbar   Eine Cocktailbar befindet sich am Eingang des Restaurants, und bietet eine Auswahl an traditionellen und internationalen Cocktails, ausgezeichneten internationalen Spirituosen und einheimischen Likören. Öffnungszeiten vor und nach dem Mittag- und Abendessen.   Privates Abendessen   Private Abendessen, zum Beispiel ein romantisches Abendessen bei Kerzenschein am Strand oder auf der Terrasse Ihrer Villa, wird gegen Aufpreis täglich angeboten, ist jedoch abhängig vom Wetter.    Die Pool Bal und Abendessen am Strand   Die Pool Bar liegt direkt am Swimmingpool, und dort werden lhnen leichte Mittagessen, ein Snack am Nachmittag, sowie frische Fruchtsäfte und Getränke serviert, mit Blick auf den wunderschönen Strand und das Meer.  Tägliche Öffnungszeiten von 09.00 - 18.00 Uhr.  Alle Speisen und Getränke der Pool Bar können auch am Strand serviert werden. Öffnungszeiten: 09.00 - 18.00     Abendessen am Strand Abendessen am Strand sind nach Voranmeldung möglich. Maximum 4 Personen.       Speisen in den Villen - Zimmer-Service   Unsere Speisekarte bietet eine Vielzahl an leichten Mahlzeiten. Unsere Gäste können selbstverständlich auch das Frühstück, Mittag- und Abendessen auf den Zimmern einnehmen – eine Kopie der täglichen Speisekarte wird auf Wunsch in den Zimmern ausgelegt. Für diese Leistung wird ein Aufpreis pro Bestellung erhoben.
Öffnungszeiten :   Frühstück (kontinentales Frühstück wird den ganzen Tag serviert) Mittagessen Abendessen 08.30 – 11.00   12.30 – 14.30 19.00 – 21.30 Das Restaurant is auch für Einheimische und Besucher geöffnet.
Picknick Unsere Gäste können zwischen zwei unterschiedlichen Picknickkörben wählen, ideal für einen Strand- oder Tagesausflug.